La importancia del cultivo de la haba

El cultivo del haba es de gran importancia económica en las dos presentaciones en (vaina), y en grano seco, ocupa el cuarto lugar a nivel mundial entre las leguminosas de grano, ya que es apreciada por sus cualidades alimentarias y nutritivas.

En nuestra comunidad este producto lo es consumido como en grano verde, y en grano seco especialmente en las sopas; es importante que al cultivar el haba cumple una función en la rotación de los cultivos ya que deja incorporado nitrógeno del aire al suelo por medio de sus raíces en forma bolitas o nudos de color rojizo o amarillo.

A través de la investigación, se va conociendo la utilidad que tiene el cultivar el haba, conocimiento del suelo, los diferentes climas. A la vez conocer que contraindicaciones presentan al consumir este alimento.

A la vez conocer que contra-indicaciones presentan al consumir este alimento.

Desarrollo del proyecto:

Se establecieron actividades al desarrollar; se socializo con los estudiantes que se podría hacer con el terreno que estaba libre en nuestro colegio.

Se llegó a un acuerdo que cultivar el haba para saber si el suelo nos servía para que se diera el cultivo.

Con ayuda del guarda de seguridad que tiene conocimiento del siembro de esta legumbre, se preparó el terreno y se habló las capas del suelo.

Este tema se fortalece en el grado cuarto y quinto.

Al sembrar esta semilla se trabaja la forma como se realizan los surcos para fortalecer el suelo, se hacen pequeños huecos o zanja de unos 10cms, de profundidad, entre hueco y hueco a unos 15 cms entre ellas; se cubre el surco con una capa de tierra de 5 o 6cm en este procedimiento se trabaja las medidas de superficie.

Se investigó que no se necesita de mucho abono o fertilizante ya que las habas producen nitrógeno.

Se establece la diferencias entre la germinación de algunas semillas, que se han sembrado en nuestra huerta, en cuanto en el proceso de la siembra.

Este trabajo se ha ejercitado el espíritu de la investigación con la ayuda de la” tics “teniendo en cuenta la lectura; como esta legumbre encontramos beneficios y propiedades para nuestra alimentación.

A la vez también se ha analizado las contradicciones que se tiene al consumir este rico alimento.